O que é Lista de picking?

Glossário de Logística: Lista de Picking

Lista de Picking

A Lista de Picking, também conhecida como ordem de separação, é um documento essencial na logística e na gestão da cadeia de suprimentos. Ela contém as instruções detalhadas necessárias para que um operador colete os itens corretos de um armazém ou centro de distribuição, de acordo com um pedido específico. Sua origem remonta aos primórdios da gestão de armazéns, quando as empresas precisavam organizar o processo de separação de pedidos manualmente. Atualmente, com a crescente complexidade das operações logísticas, a lista de picking automatizada e digitalizada tornou-se fundamental para garantir a eficiência e a precisão na separação e expedição de pedidos. A sua relevância reside na sua capacidade de minimizar erros, otimizar rotas de coleta e agilizar o processo de fulfillment.

Características e Definições Técnicas

Uma Lista de Picking, em sua essência, é um formulário que detalha os itens a serem retirados do estoque para atender a um pedido. As características principais incluem:

Identificação do Pedido: Um número único ou código que vincula a lista ao pedido específico do cliente.
Localização dos Itens: Informações precisas sobre onde cada item está armazenado no armazém, como corredores, prateleiras e níveis.
Descrição dos Itens: Nome, código SKU (Stock Keeping Unit) e outras características relevantes dos produtos.
Quantidade a Ser Coletada: O número exato de unidades de cada item que devem ser separadas.
Informações Adicionais: Instruções especiais, como fragilidade do item, necessidade de embalagem específica, ou informações de envio.

Tecnicamente, a lista de picking pode ser gerada de diversas formas: manualmente, por meio de sistemas WMS (Warehouse Management System) ou através da integração com ERPs (Enterprise Resource Planning). A versão digital normalmente oferece funcionalidades adicionais, como otimização de rotas de picking e atualização em tempo real do status do pedido.

Importância no Contexto do Glossário

Dentro do glossário de Logística e Cadeia de Suprimentos, a Lista de Picking ocupa um lugar central por ser um dos pilares do processo de fulfillment. Ela conecta o recebimento de um pedido à sua expedição, garantindo que os produtos certos cheguem ao cliente no prazo e nas condições adequadas. A eficiência da lista de picking impacta diretamente em indicadores-chave de desempenho (KPIs) como:

Taxa de Precisão do Pedido: Percentual de pedidos enviados sem erros. Uma lista de picking bem elaborada contribui para aumentar essa taxa.
Tempo de Ciclo do Pedido: Tempo total desde o recebimento do pedido até a sua entrega. A otimização do processo de picking reduz esse tempo.
Custos Operacionais: Uma lista de picking eficiente minimiza o retrabalho, o desperdício e os custos de transporte interno.

Ao compreender a importância da lista de picking, é possível otimizar todo o processo logístico, desde o planejamento do armazém até a gestão do transporte.

Aplicações Práticas e Exemplos

A lista de picking é utilizada em praticamente todos os tipos de armazéns e centros de distribuição, independentemente do setor ou tamanho da empresa. Vejamos alguns exemplos práticos:

E-commerce: Uma loja virtual recebe um pedido de um cliente. O sistema gera automaticamente uma lista de picking para que os itens sejam coletados, embalados e enviados. A lista pode ser otimizada para o percurso mais eficiente dentro do armazém.
Indústria Farmacêutica: Um hospital encomenda diversos medicamentos. A lista de picking detalha os nomes, dosagens e quantidades de cada medicamento, além de instruções sobre a temperatura de armazenamento e transporte.
Distribuição de Alimentos: Um supermercado faz um pedido para o centro de distribuição. A lista de picking especifica os produtos, quantidades e datas de validade, garantindo que apenas itens frescos sejam enviados.

Em cada um desses exemplos, a lista de picking desempenha um papel crucial na garantia da qualidade, da segurança e da eficiência do processo de fulfillment.

Desafios e Limitações

Apesar de sua importância, a implementação e a gestão de listas de picking eficientes podem apresentar alguns desafios:

Erros Humanos: Operadores podem cometer erros ao interpretar a lista, selecionar os itens errados ou coletar quantidades incorretas.
Layout do Armazém: Um layout mal planejado pode dificultar o acesso aos itens e aumentar o tempo de coleta.
Sistemas Desatualizados: Sistemas de gestão de armazéns obsoletos podem gerar listas de picking imprecisas ou ineficientes.
Gestão de Estoque: Falhas na gestão de estoque, como informações desatualizadas sobre a localização dos itens, podem levar a erros na lista de picking.

As limitações também incluem a dependência de sistemas de informação precisos e atualizados, bem como a necessidade de treinamento constante dos operadores.

Tendências e Perspectivas Futuras

O futuro da lista de picking está intrinsecamente ligado à automação e à digitalização. Algumas das principais tendências incluem:

Picking por Voz (Voice Picking): Operadores recebem instruções por áudio e confirmam a coleta dos itens por voz, eliminando a necessidade de consultar a lista em papel ou em um dispositivo.
Picking por Luz (Pick-to-Light): Luzes indicam o local exato onde o item deve ser coletado, reduzindo erros e agilizando o processo.
Robótica e Automação: Robôs autônomos são utilizados para coletar itens, otimizando rotas e aumentando a eficiência.

Além disso, a inteligência artificial e o machine learning estão sendo aplicados para otimizar as rotas de picking, prever a demanda e reduzir os erros. A integração com sistemas de rastreamento em tempo real também permite monitorar o status do pedido e fornecer informações precisas aos clientes. As empresas necessitam investir cada vez mais em tecnologia para que a lista de picking seja cada vez mais automatizada, rápida e precisa.

Relação com Outros Termos

A lista de picking está intimamente relacionada com outros termos importantes na logística e na cadeia de suprimentos:

WMS (Warehouse Management System): O sistema WMS é responsável por gerar as listas de picking, gerenciar o estoque e otimizar o processo de separação.
Fulfillment: A lista de picking é uma etapa fundamental no processo de fulfillment, que engloba todas as atividades desde o recebimento do pedido até a sua entrega ao cliente.
SKU (Stock Keeping Unit): A lista de picking utiliza o código SKU para identificar os itens a serem coletados.
Picking: A lista de picking é a representação física do processo de picking, que é a atividade de coletar os itens no armazém.

Entender a relação entre esses termos é fundamental para compreender o contexto da lista de picking e sua importância na gestão da cadeia de suprimentos. A lista de picking é um documento crucial para interligar e facilitar a comunicação entre os vários setores envolvidos no processo logístico.